番茄是在明朝传入中国的。番茄起源于南美洲的安第斯山脉。1523年，它从墨西哥传播到西班牙和葡萄牙，1550年左右传播到意大利，1575年传播到英国和中欧国家。当时作为观赏植物，18世纪中叶开始作为食用蔬菜栽培。
自20世纪50年代初以来，中国的番茄栽培发展迅速，现已成为中国的主要果蔬之一。
番茄是在明朝传入中国的。番茄起源于南美洲的安第斯山脉。1523年，它从墨西哥传播到西班牙和葡萄牙，1550年左右传播到意大利，1575年传播到英国和中欧国家。当时作为观赏植物，18世纪中叶开始作为食用蔬菜栽培。
自20世纪50年代初以来，中国的番茄栽培发展迅速，现已成为中国的主要果蔬之一。
